Daniela Bergthaler, MSc

Ich unterstütze Menschen auf Ihrem Weg zu einem gesünderen Leben! Denn: Körperliche, mentale und seelische Gesundheit ist unser höchstes Gut!

Individuell, ganzheitlich, fundiert und umfassend - Ich beschäftige mich mit den unterschiedlichsten Ausprägungen der gesunden Ernährung. Als Genussmensch ist mir eine nachhaltige Produktion, die Qualität der Lebensmittel, deren geschmackvolle Zubereitung und die einfache Umsetzbarkeit meiner Empfehlungen wichtig!

In Vorträgen und Workshops vermittle ich mit Begeisterung mein Wissen um den Wert einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise und deren Wirkung auf unseren Körper.

Berufliche Tätigkeit

seit 2018

Klinische Diätologin im Orthopädischen Spital Speising, Wien

seit 2017

Selbstständige Diätologin mit Beratungs- und Vortragstätigkeit für Einzelpersonen, Gesundheitseinrichtungen und Vereine, Consulting im Bereich Ernährungsmanagement und -kommunikation für Unternehmen

2017 - 2019

Konsiliardiätologin im Therapiezentrum Wien

2014 - 2017

Berufspraxis im Rahmen des Bachelorstudiums Diätologie an der Fachhochschule Campus Wien

seit 2014

Ehrenamtliche Rettungssanitäterin beim Oberösterreichischen Roten Kreuz an der Bezirksstelle Gmunden

2008 - 2017

Angestellte und freiberuflich tätige Kommunikations- und Mediendesignerin in Berlin, Zürich, Gmunden, Wien

Ausbildungen

April 2018

Ausbildung zum Sporternährungscoach am IMSB Austria (Institut für medizinische und sportwissenschaftliche Beratung), Maria Enzersdorf

Seit 2017

Masterstudium Ernährungswissenschaft mit Schwerpunkt auf Public Health Nutrition an der Universität Wien

2014 - 2017

Bachelorstudium Diätologie, Department Gesundheitswissenschaften, an der Fachhochschule Campus Wien

2014

Ausbildung zur Rettungssanitäterin beim Oberösterreichischen Roten Kreuz an der Bezirksstelle Gmunden

2008 - 2013

Diplom zur Kommunikations- und Mediendesignerin an der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe der KSS Linz

Fortbildungen (Auszug)

2019

BIA-Workshop Advanced. Optimale Nutzung, wissenschaftliches Update, Wien

Kommunikative Werkzeuge. Von Mensch zu Mensch direkt, Laab im Walde

2018

Jahrestagung der ÖGE. Ernährungstrends, Lebensstil und Sporternährung, Wien

35. Ernährungskongress. Bauch Nahrung. Darm – Ernährung – Diaetologie, Wien

2017

Jahrestagung der ÖGE. Ernährungstrends und aktuelle Fragen der Nachhaltigkeit, Wien

10th EFAD Conference. The Future is now, Rotterdam

34. Ernährungskongress. La Dolce Vita. Diabetes und Ernährung, Wien

2016

33. Ernährungskongress. Intensiv Diaetologisch Betreut, Wien

2015

32. Ernährungskongress. Diaetologie 2020, Wien

Publikationen

Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna; Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. in: Ernährung aktuell von der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung), 2018, 4:25.

Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna; Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. in: DIAETOLOGEN Journal für Ernährungsmanagement und Therapie, 2018, 3:11-13.

Bergthaler, Daniela; Fityani, A. Sabine; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: Paper-prototype of a personalizable healthy plate for dietetic consultations. The future is now. 10th EFAD Conference. Abstracts. in: Tagungsband/Proceedingband. Rotterdam, 2017.

Bergthaler, Daniela; Fityani, A. Sabine; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: Personalisierbarer gesunder Teller: Konzepterstellung in Papierform als Grundlage für ein elektronisches Beratungsinstrument. FH Campus Wien, Department Gesundheitswissenschaften, Publikationsdatenbank. Wien, 2017.

Poster / PRÄSENTATIONen

Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna; Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. Jahrestagung der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung). Ernährungstrends, Lebensstil und Sporternährung. Wien, 2018. (Poster)

Vortrags- und lehrtätigkeit

seit 2018

Orthopädisches Spital Speising, Ambulante Rehabilitation in der Orthopädie, Vortragstätigkeit

Seit 2019

PHYSIKOLINE - Institut für Physikalische Medizin Wiener Neustadt, Vortragstätigkeit

Sommersemester 2019

Fachhochschule Campus Wien, Lehreinheiten der LV: Neue Trends und Entwicklungen in der Ernährung (6. Semester)